Speisekarte

Vorspeisen

  • Carpaccio vom Rind

    Carpaccio vom Rind

    vom Black Angus Rinderfilet mit Balsamicocreme, Pinienkerne, Parmesankäse

    €15,20
  • Hausgebeizter „Graved Lachs“

    Hausgebeizter „Graved Lachs“

    Dill-Honig-Senfsauce, Kartoffelrösti

    €12,50

Suppe

  • Currycremesuppe

    Currycremesuppe

    mit BBQ-Hähnchenspieß

    €6,20
  • Gulaschsuppe

    Gulaschsuppe

    pikant abgeschmeckt

    €6,80

Für die Lütten

  • Eieromelette

    Eieromelette

    gefüllt mit Champignons "à la creme"

    €8,50
  • Hähnchenschnitzel

    Hähnchenschnitzel

    mit Schmetterlingsnudeln und Tomatencremesauce

    €6,80

Vegetarisch

  • Gebratener Gemüsespieß

    Gebratener Gemüsespieß

    mit Tomatensalsa, Rührei und Röstbrot

    €13,50
  • Ofenkartoffel mit Kräuterquark

    Ofenkartoffel mit Kräuterquark

    €6,50
  • Rote Bete mit gegrilltem Ziegenkäse

    Rote Bete mit gegrilltem Ziegenkäse

    mit Portwein-Feige und gerösteten Pinienkernen

    €14,20

Steaks vom Grill - Beefer

  • Australisches Roastbeef

    Australisches Roastbeef

    300g

    €38,50
  • Putensteak

    Putensteak

    150g

    €9,00
  • Rib Eye

    Rib Eye

    200g

    €18,00
  • Rib Eye

    Rib Eye

    300g

    €27,00
  • Rinderfilet

    Rinderfilet

    200g

    €23,00
  • Rumpsteak

    Rumpsteak

    200g

    €18,00
  • Rumpsteak

    Rumpsteak

    300g

    €27,00
  • Schweinerückensteak

    Schweinerückensteak

    200g

    €8,50
  • Spare Ribs BBQ

    Spare Ribs BBQ

    750g

    €18,00
  • T Bone Steak

    T Bone Steak

    550g

    €38,00
  • Tomerhawk

    Tomerhawk

    800g

    €39,00

Wählen Sie die Garstufen

English:
Blutig im Inneren und noch fast roh
Medium rare:
Auf den Punkt gegrillt. Gut gebräunt von außen und schön saftig im Inneren
Medium:
Roter Fleischkern und dunkelbraune Kruste
Medium well:
Fast durchgebraten und kräftig im Biss
Well done:
Komplett durchgebratenes Steak

Sättigungsbeilagen

  • Bratkartoffel mit Speck und Zwiebel

    Bratkartoffel mit Speck und Zwiebel

    €4,50
  • Kartoffelpüree

    Kartoffelpüree

    €4,00
  • Ofenkartoffel mit Kräuterquark

    Ofenkartoffel mit Kräuterquark

    €4,50
  • Rosmarinkartoffeln

    Rosmarinkartoffeln

    €4,00

Gemüse

  • Bohnen mit Speck

    Bohnen mit Speck

    €4,50
  • Champignons gebraten

    Champignons gebraten

    €4,00
  • Grilltomate

    Grilltomate

    €2,50
  • Pfannengemüse

    Pfannengemüse

    €4,50
  • Saisongemüse

    Saisongemüse

    €4,50
  • Zwiebeln gebraten

    Zwiebeln gebraten

    €3,00

Kalte Saucen

  • Aioli

    Aioli

    €2,20
  • Basilikumpesto

    Basilikumpesto

    €2,20
  • Cocktailsauce

    Cocktailsauce

    €2,20
  • Meerrettichsauce

    Meerrettichsauce

    €2,20
  • Tomatensalsa

    Tomatensalsa

    €2,20

Warme Saucen

  • Champignonsauce

    Champignonsauce

    €3,50
  • Pfeffersauce

    Pfeffersauce

    €3,50
  • Rotweinsauce

    Rotweinsauce

    €3,50
  • Whiskey Sauce

    Whiskey Sauce

    €3,50

Burger

  • BBQ Burger

    BBQ Burger

    Hausgemachtes Rinderpatty, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Mayonnaise, BBQ Sauce, Cheddar Käse, Bacon dazu Weißkrautsalat und Kartoffelecken mit Sour Creme

    €19,50
  • Chicken Burger

    Chicken Burger

    Hähnchenfleisch, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Mayonnaise, Cocktailsauce, Cheddar Käse, Bacon dazu Weißkrautsalat und Kartoffelecken mit Sour Creme

    €17,50
  • Steak Burger

    Steak Burger

    Roastbeef, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Mayonnaise, BBQ Sauce, Cheddar Käse, Bacon dazu Weißkrautsalat und Kartoffelecken mit Sour Creme

    €23,50
  • Vegetarischer Burger

    Vegetarischer Burger

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    €auf Anfrage

Fisch vom Grill

  • Lachssteak

    Lachssteak

    200g

    €15,60
  • Schwertfischsteak

    Schwertfischsteak

    200g

    €14,00

Frische Salate

  • Großer Salat

    Großer Salat

    €6,50
  • Großer Salat mit Schafskäse und Oliven

    Großer Salat mit Schafskäse und Oliven

    €9,80
  • Großer Salat mit Shrimps

    Großer Salat mit Shrimps

    €9,50
  • Kleiner Beilagensalat

    Kleiner Beilagensalat

    €3,50

Dressing

  • American Dressing

    American Dressing

    €0,00 (auswählbar zu einem Salat)
  • Joghurt Dressing

    Joghurt Dressing

    €0,00 (auswählbar zu einem Salat)
  • Vinaigrette Dressing

    Vinaigrette Dressing

    €0,00 (auswählbar zu einem Salat)

Dessert

  • Erdbeer Tiramisu

    Erdbeer Tiramisu

    €6,20
  • Walnußparfait mit Portweinfeigen und Sahne

    Walnußparfait mit Portweinfeigen und Sahne

    €7,50

Alle Preise verstehen sich inkl. 19% MwSt.